Ciao,
attorno al Nivolet ci sono diversi itinerari interessanti

http://www.inalto.org/relazioni/escursionismo/colle_del_nivolet

http://www.inalto.org/relazioni/escursionismo/lago_lillet

ma temo che ormai ci sia già neve e che la strada sia già chiusa. Puoi comunque pensare a qualche itinerario più basso come ad esempio

http://www.inalto.org/relazioni/escursionismo/rifugio_jervis

http://www.inalto.org/relazioni/escursionismo/laghetti_di_bellagarda

La situazione neve non la conosco di preciso, ma posso dirti che dalle mie parti in Valle d'Aosta c'è neve sopra i 2000m dal lato meno esposto a sole...

ti mando un link ad una webcam per capire da te la situazione

http://www.comune.ceresolereale.to.it/webcam-ceresole/camera1.jpg

Se hai bisogno di altre informazioni chiedi pure!

Buona montagna
Massimo