Suillus luteus var. albus Wasser & Soldatova

Autore: Stefano Gallo

Commestibile

Suillus luteus var. albus Wasser & Soldatova

Descrizione

Si tratta di un Suillus luteus che differisce da questi per avere la cuticola del cappello completamente bianca, la colorazione dell'anello di colore violetto ne facilità l'identificazione dopo un primo momento di smarrimento.
Questo fungo è stato raccolto nel Comune di Saint-Denis nei pressi della strada regionale che porta al Colle di San Pantaleon a circa 1550 m slm data ritrovamento 20 ottobre 2000 quindi immediatamente dopo l'alluvione. ambiente di crescita bosco di Pino silvestre e sottobosco a mirtillo rosso.
Commestibile come il Suillus luteus ma da non raccogliere per la sua rarità.
Bibliografia: Guide des champignons de France et d'Europe - R. Courtecuisse
Chi volesse avere ulteriori informazioni o ne possa fornire in merito a questo fungo non esiti a chiamare.
Autore foto e determinazione fungo: Stefano Gallo

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