D.O.C. Donnas (Caves Cooperatives de Donnas)

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Portrait de massimo
massimo

Zone di produzione

I terreni collinari nei comuni di [[Donnas]], [[Pont-Saint-Martin]], [[Perloz]] e [[Bard]].

Abbinamento

si accompagna con arrosti, civet, meglio se di selvaggina nobile (camoscio) ed è ottimo con formaggi stagionati.

Produttore:
Caves Cooperatives de Donnas http://www.donnasvini.it/
Vitigni impiegati:
Nebiolo (Picotendro) all'85%, Freisa e Neyret al %15%
Sapore:
Caratteristico fruttato
Colore:
Rosso rubino tendente al granato chiaro
Odore:
Fine e caratteristico arricchito da sentori di vaniglia e spezie con l'invecchiamento
Grado alcolico:
12.5 - 13.5°
Servito a:
20-22°C dopo aver scaraffato la bottiglia