Chypre
Édité par :
Massimo Martini
Accès
La République turque de Chypre, non reconnue par la communauté internationale, occupe 37 % du territoire suite à l'intervention militaire turque de 1974.
Description
L'histoire chypriote est extraordinairement dense. Le site néolithique de Choirokoitia (6e-4e millénaire avant J.-C.), classé par l'UNESCO, témoigne de l'un des plus anciens établissements humains d'Europe. L'extraction et le traitement du cuivre à l'âge du bronze ont fait de Chypre un centre commercial méditerranéen de premier plan. Phéniciens, Grecs mycéniens et Assyriens se sont succédé sur l'île avant les conquêtes perse (Ve siècle av. J.-C.) puis macédonienne (333 av. J.-C.). Sous Rome, Chypre devient la première province où le christianisme est officiellement professé : l'apôtre Paul et Barnabé s'y rendent en 45-46 après Jésus-Christ. La domination byzantine a duré jusqu'aux croisades : le roi Richard Ier d'Angleterre a conquis l'île en 1191, puis l'a cédée aux Lusignanos, qui l'ont gouvernée jusqu'en 1489, date à laquelle elle est passée aux mains des Vénitiens. L'Empire ottoman a conquis Chypre en 1571, après un long siège de Famagouste. La domination ottomane a duré jusqu'en 1878, date à laquelle l'île a été cédée à la Grande-Bretagne. L'indépendance a été proclamée en 1960. Le coup d'État de 1974, soutenu par la junte militaire grecque, a conduit à l'invasion turque et à la division de l'île, qui existe encore aujourd'hui.
L'économie chypriote est principalement basée sur le tourisme (environ 60% du PIB dans la partie chypriote grecque), le secteur financier et les activités maritimes. L'agriculture produit des olives, des agrumes, des vignes et des légumes ; la viticulture a une tradition millénaire - la Commandaria est le plus ancien vin au monde avec une appellation encore produite, avec près de six mille ans d'histoire. L'industrie agroalimentaire produit le fromage halloumi (hellim en turc), un produit chypriote traditionnel bénéficiant d'une indication géographique protégée. La cuisine mêle les traditions grecques, ottomanes et moyen-orientales : meze (apéritif composé de dizaines de petits plats), souvlaki, kleftiko (agneau cuit lentement), moussaka et loukoumades (beignets au miel).
Le patrimoine chypriote de l'UNESCO comprend trois sites : le village néolithique de Choirokoitia, les églises peintes des monts Troodos (dix édifices avec des fresques byzantines du 11e au 16e siècle) et la ville de Pafo (avec le parc archéologique et les tombes des rois). Les montagnes du Troodos ont été reconnues en 2015 comme un Géoparc mondial de l'UNESCO pour leur singularité géologique - le massif ophiolitique est le plus étudié au monde et a grandement contribué à la compréhension de la tectonique des plaques. La faune de l'île comprend le mouflon de Chypre (Ovis orientalis ophion), une sous-espèce endémique, et de nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs qui s'arrêtent sur l'île lors des migrations transméditerranéennes.
La randonnée dans les monts Troodos est la principale activité de plein air sur l'île. Le sentier Atalante (12 km autour des principaux sommets du Troodos), la route du mont Olympe (environ 2 heures depuis la station de ski) et les sentiers thématiques du géoparc sont les principaux itinéraires balisés. En hiver, la station de ski du Mont Olympe offre plusieurs pistes de ski de décembre à mars, avec des remontées mécaniques fonctionnant pendant la saison enneigée. Les forêts de pins (Pinus brutia), de cèdres de Chypre (Cedrus brevifolia, une espèce endémique) et de chênes offrent un environnement de randonnée agréable pendant la saison chaude.
L'alpinisme n'est pas une tradition bien établie à Chypre en raison de l'altitude modeste des sommets (maximum 1 952 m) et de l'absence de glaciers ou de parois techniques dignes d'intérêt. Cependant, le mont Olympe est également accessible en hiver avec un équipement de neige approprié. La Via Ferrata dans le canyon d'Avakas (Pafo) et quelques falaises d'escalade dans le sud de l'île sont les seules installations pour la pratique verticale.
La course sur piste à Chypre est en plein essor, avec le Troodos Mountain Trail et quelques courses locales telles que le Cyprus Sunrise Trail comme événements de référence. Le terrain de Troodos offre un relief varié entre forêts de pins, crêtes et fonds de vallées, avec des dénivelés modérés mais agréables pour la course hors route au printemps et à l'automne. Les températures estivales très élevées limitent la pratique en juillet et en août.
Information
Données générales
Capitale : Nicosie
Surface : 9 251 km² (île entière)
Altitude minimale : 0m (côte méditerranéenne)
Altitude maximale : 1.952m - Mont Olympe (Troodos)
Nombre d'habitants : 1,172.458 (chiffre de 2022, ensemble de l'île)
Nom officiel : Kypriakí Dimokratía / Kıbrıs Cumhuriyeti
Nom des habitants : Chypriotes
Districts : Famagouste - Kyrenia - Larnaca - Limassol - Nicosie - Pafo
Pays frontaliers : aucun (état insulaire)
Site institutionnel : https://www.cyprus.gov.cy