Collazzone
Accès
Introduction
Description
Collazzone est situé sur une colline, dans une région riche en forêts, en chênes, en pins et en oliviers, gage d'un climat sain et accueillant. Son territoire, traversé par le Tibre et le torrent Puglia, est, grâce à la beauté de ses paysages et à la richesse de sa végétation, particulièrement propice à des vacances reposantes. L’église San Lorenzo présente un intérêt particulier : construite sur ce qui fut autrefois le donjon du château, elle abrite une précieuse sculpture en bois polychrome datant du XIIIe siècle et représentant la Vierge à l’Enfant. Sur la Piazzetta Jacopone, aménagée à partir de l’ancien cloître du monastère, se dresse le palais municipal, dont le portail est attribué à Vignola. À sa droite se trouve les armoiries nobiliaires de l’évêque Angelo Cesi, du XVIe siècle, qui a promu la restauration de l’ensemble du complexe monastique. Non loin du centre se trouvent l’église et le monastère franciscain de Saint-Laurent, des XIIe XIIe au XIVe siècle, qui fut d’abord une abbaye bénédictine puis clarissienne jusqu’en 1370, année du transfert de la communauté monastique au château de Collazzone ; à l’intérieur, la crypte romane datant des IXe-XIIe siècles. C’est dans cette église que fut inhumée, comme en témoigne la pierre tombale placée à l’intérieur, la comtesse Mathilde, mère du bienheureux Simone da Collazzone, qui renonça à ses richesses pour suivre la règle franciscaine (Collazzone 1208-Spoleto 1250). Selon une tradition laïque et purement hagiographique, le monastère aurait été le dernier refuge de Jacopone da Todi, qui y aurait rendu son dernier souffle la nuit de Noël 1306.
Le territoire vallonné de Collazzone, niché dans la verdure de la campagne ombrienne, offre aux amoureux de la nature la possibilité de parcourir des sentiers qui mettent en valeur les richesses environnementales et paysagères et permettent de découvrir un grand nombre d’espèces végétales et animales, ainsi que des ruines d’anciens moulins à eau, des couvents et des châteaux. De plus, le long du parcours, on peut s’arrêter à la source d’eau sulfureuse ou à l’ancienne mine, lieu où l’on extrayait du lignite du début du XXe siècle jusqu’à la fin de la Seconde Guerre mondiale. À Collepepe, dans le hameau « le Carceri », se trouve un site d’intérêt archéologique datant de la fin de l’époque républicaine à la première période impériale, constitué de deux grandes citernes récemment restaurées. Tous les petits villages de la commune de Collazzone, d’Assignano à Canalicchio, de Casalalta à Collepe, de Gaglietole à Piedicolle, entourés de remparts, présentent une structure médiévale et une origine encore plus ancienne remontant, dans presque tous les cas, aux « predii » de l’époque romaine. Les nombreuses églises du territoire conservent des œuvres d’art datant du XIIIe siècle et au-delà ; notamment une toile représentant « La Cène » (XVIIe siècle) d’Andrea Polinori à Gaglietole, une fresque de la Vierge à l’Enfant du XVe siècle à Casalalta et d’importantes toiles des XVIIe et XVIIIe siècles à Canalicchio.
À Collazzone, la culture de l’olivier et la production d’huile d’olive extra vierge constituent une tradition ancestrale, comme en témoignent les nombreux documents et récits qui attestent de la présence de moulins à huile sur l’ensemble du territoire. La gastronomie locale propose d’anciennes recettes et des plats typiques tels que la « torta al testo », la « bruschetta », les différentes variétés de « schiacciata », la « torta di Pasqua al formaggio », le gibier, ainsi que des desserts comme le « brustengolo » et le « torcolo », qui caractérisent toute la région.
Information
Superficie : 55,68 km²
Altitude : 469 m
Point culminant :
Nombre d'habitants : 3 798
Nom en dialecte : Tutere (nom étrusque) - Colonia Julia Fida Tuder (nom romain)
Nom des habitants : collazzonesi
Saint patron : Saint Laurent (10 août)
Site Internet : www.comune.todi.pg.it
Webcam :
Communes limitrophes : Bettona, Deruta, Fratta Todina, Gualdo Cattaneo, Marsciano, Todi
Villages et hameaux : Assignano, Canalicchio, Casalalta, Collepepe, Gaglietole, Piedicolle