El Salvador
A cura di:
Massimo Martini
Accesso
El Salvador è raggiungibile dall'Europa per via aerea con scalo negli Stati Uniti, verso l'Aeroporto Internazionale di El Salvador Monseñor Óscar Arnulfo Romero y Galdámez, nella città di San Luis Talpa a 44 km dalla capitale San Salvador. Dal Guatemala si entra via terra dal valico di La Hachadura-Ciudad Pedro de Alvarado o da El Jocoal-Las Chinamas sulla Carretera Panamericana. Dall'Honduras il confine si attraversa a El Poy-Ocotepeque e a El Amatillo-El Puente. El Salvador è l'unico paese dell'America Centrale senza costa caraibica, affacciandosi esclusivamente sull'Oceano Pacifico. La rete stradale è la meglio sviluppata dell'istmo in proporzione alla superficie: la Carretera Panamericana attraversa il paese da nord-ovest a sud-est, e autostrade a doppia carreggiata collegano la capitale con le principali città del paese. Il trasporto pubblico interurbano è capillare con autobus e microbus. Il vulcano Santa Ana e i parchi nazionali dell'entroterra sono raggiungibili in poche ore dalla capitale.
Introduzione
El Salvador è il paese più piccolo e più densamente popolato dell'America Centrale, interamente affacciato sull'Oceano Pacifico tra Guatemala a nord-ovest e Honduras a nord e a est. Il territorio è compatto e prevalentemente montuoso, solcato dalla catena vulcanica centrale che ospita numerosi laghi di cratere e vulcani ancora attivi. È il solo stato centroamericano senza accesso al Mar dei Caraibi. La storia recente del paese è stata segnata dalla guerra civile (1980-1992) e dalla successiva transizione democratica; la struttura economica poggia sulle rimesse degli emigrati — circa un quinto della popolazione salvadoregna vive negli Stati Uniti — sul turismo e sull'industria manifatturiera. Nonostante le dimensioni contenute, il territorio offre una varietà di paesaggi vulcanici, laghi e coste che lo rendono una destinazione outdoor in crescita.
Descrizione
Il territorio salvadoregno è strutturato in tre fasce parallele: la pianura costiera sul Pacifico, larga pochi chilometri con spiagge nere di sabbia vulcanica; la catena vulcanica centrale, che corre da nord-ovest a sud-est con vette che superano i 2.000m e ospita i principali centri urbani tra i 650m e i 900m di quota; e le pianure e valli del nord, più aride e meno densamente abitate. Il vulcano Santa Ana — o Ilamatepec — con i suoi 2.381m è la cima più alta del paese; il suo cratere accoglie un lago di acido solforico dal caratteristico colore verdastro, uno dei pochi laghi vulcanici acidi dell'America Centrale. Il vulcano Izalco, detto storicamente "Il Faro del Pacifico" per le eruzioni visibili dalle navi a largo, si innalza fino a 1.910m. Il lago Coatepeque, di origine vulcanica a 740m di quota, è uno dei laghi più pittoreschi del paese. Il lago Ilopango, alle porte di San Salvador, occupa la caldera di una super-eruzione avvenuta nel 536 d.C. che, secondo alcune ipotesi scientifiche, contribuì al raffreddamento globale del clima di quel periodo.
La storia precolombiana di El Salvador è legata ai Pipil — un popolo di lingua nahuatl affine agli Aztechi — e a precedenti presenze maya. La conquista spagnola fu condotta da Pedro de Alvarado nel 1524-1525, con una resistenza strenua da parte del capo Pipil Atlácatl. Divenuto parte della Capitaneria Generale del Guatemala, il paese proclamò l'indipendenza nel 1821 e si separò dalla federazione centroamericana nel 1838. La struttura sociale del paese fu dominata per oltre un secolo da una piccola oligarchia di grandi proprietari terrieri, le cosiddette "quattordici famiglie" (Catorce Familias). Il conflitto tra questa struttura oligarchica e i movimenti politici di sinistra esplose nella guerra civile del 1980-1992, con circa 75.000 vittime. Gli accordi di pace di Chapultepec (1992) segnarono l'avvio della democratizzazione, ancora in evoluzione.
L'economia salvadoregna si è diversificata negli ultimi decenni, passando dall'agricoltura di piantagione — caffè, cotone, canna da zucchero — a un settore manifatturiero orientato all'export, con maquiladoras tessili nelle zone di libero commercio, e a un terziario dinamico. Le rimesse degli emigranti statunitensi rappresentano oltre il 20% del PIL. El Salvador ha adottato il dollaro statunitense come valuta ufficiale nel 2001, prima in America Latina. Nel 2021 il paese ha adottato il Bitcoin come valuta legale, una scelta controversa e di portata ancora incerta. La cucina salvadoregna è caratterizzata dalle pupusas, spesse tortillas di mais ripiene di formaggi, fagioli e chicharrón, considerate il piatto nazionale.
El Salvador è uno dei paesi con la più alta percentuale di territorio protetto dell'America Centrale in termini relativi alla propria superficie. Il Parco Nazionale Montecristo, al confine con Guatemala e Honduras, ospita una foresta nebulosa a quota 2.400m con temperatura media di 8°C e fauna che include il puma e il tapiro; è istituito in un sistema di "trifinio" tra i tre paesi. Il Parco Nazionale El Imposible, nella Sierra Apaneca nel sud-ovest del paese, è la riserva forestale più estesa di El Salvador e ospita 13 specie di fauna in pericolo. Il vulcano Santa Ana e il vulcano Izalco rientrano nel Parco Nacional Complejo Los Volcanes. Il quetzal splendente (Pharomachrus mocinno) è segnalato nel Parco Montecristo.
L'escursionismo si concentra sulla catena vulcanica. L'ascensione al vulcano Santa Ana (2.381m) — da Cerro Verde in 4-5 ore di cammino — è il trekking di maggior quota del paese e offre la vista sul lago Coatepeque e sul fumante Izalco. Il Parco El Imposible propone sentieri di 2-3 giorni tra foreste di altitudine e cascate. I sentieri del Parco Montecristo (2.418m), accessibili solo con guida autorizzata, attraversano una delle ultime foreste nebulose dell'istmo. La Ruta de las Flores, nella regione della Sierra Apaneca tra i villaggi di Nahuizalco, Salcoatitán, Juayúa e Apaneca, è un percorso di trekking di 3-4 giorni tra cafetales e paesaggi vulcanici.
L'alpinismo classico è limitato dalla modesta altimetria del paese; l'attività si concentra sull'escursionismo vulcanico. Il trail running è in crescita, trainato dalla popolarità delle gare a carattere locale nei parchi della catena vulcanica. La Ultra de los Volcanes attraversa le pendici del Santa Ana e dell'Izalco. La Santa Ana Summit Trail Run è una gara in ascesa sul vulcano più alto del paese.
Informazioni
Dati generali
Capitale: San Salvador
Superficie: 21.041 km²
Altitudine minima: 0m (coste del Pacifico)
Maggior elevazione: 2.381m – Volcán Santa Ana (Ilamatepec) [da verificare slug]
Numero abitanti: 6.486.000 (stime 2020)
Nome ufficiale: República de El Salvador
Nome degli abitanti: salvadoregni
Nazioni confinanti: Guatemala – Honduras
Sito istituzionale: https://www.presidencia.gob.sv